HOT ! ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21) ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー

ジェローム・プレヴォー エクストラ・ブリュット ラ・クロズリー。楽天市場】ジェローム プレヴォー シャンパーニュ ラ クロズリー。ジェローム・プレヴォー・ラ・クロズリー・グラン・クリュ・エクストラ。#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。Armand de Brignac ゴールド シャンパン。劇場版Fate[HF] ×三越コラボ 赤ワイン「愉悦」。1月購入◎ベルエポック ペリエジュエ2016 750ml。マディラワイン1850。Chateau Ausone 1988 1er Grand Cru Classé。2005年パヴィヨンルージュ シャトーマルゴー　ウィリアム フェーブル　レ クロ。ペリエ・ジュレ　ベルエポック　2008。ROMANÉE-CONTI 2006 赤ワイン　空き瓶。GAJA バルバレスコ 2015 最終価格。ワイン Domaine Arnoux Lachaux Chambolle Musigny。ヴージョPC\"クロ・ドゥ・ラ・ベリエール”，ベルターニャ（2016）。ワイン Chateau d'Yquem 1975。シャルル・エドシック　1981 キュベロワイヤル　豪華箱付。ケンゾーエステート　あさつゆ2本 2023。イレンカワイン　2019 2020 ピノノワール2本セット。ANGEL シャンパン ホワイトボトル。エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ　2007 ゴールド　正規品。未開栓★シャトーラトゥール2002 750ml。ジェローム・プレヴォー ラ・クロズリー ＆ エクストラ・ブリュット。カズキです。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。醸造は樽発酵、樽熟成。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。